Tartelettes d'aubergine
Je sais pas vous mais moi l'été me manque cruellement. Ducoup j'avais envie d'apporter une petite touche de soleil dans mon assiette. Ayant un reste d'aubergine au frigo j'ai voulu en faire des petites "tartelettes", que j'ai associé avec du pesto, des poivrons & du boursin. C'est un mélange vraiment divin !