Sweet And Fairy

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Qui suis je ?

Bienvenue à tous sur mon Blog ! Je m'appelle Alexandra, j'ai 23 ans et je vis à Strasbourg, en Alsace.

Passionnée par la cuisine & la pâtisserie, je souhaite partager avec vous mes recettes & astuces. Bonne visite ! 

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Glace aux Oreo

Février, l'hiver, le froid... Tout ce que je déteste. Pas du tout le moment de manger de la glace me direz vous.. Mais bon devant un bon film et sous un plaid bien chaud, ca passe crème ;) Surtout celle la puisqu'elle est à base d'un de mes biscuits préférés : Les Oreo !! Et pour encore plus de gourmandise et parce que j'adoooore quand ça croustille, j'ai ajouté des billes de céréales croustillantes. Mon dieu que c'est bon !!! Dans ma recette j'ai utilisé du glucose, de la trimoline et du stabilisateur pour glace. C'est 3 ingrédients permettent d'avoir une glace bien onctueuse, sans cristaux. Pour plus d'information c'est par ICI Ingrédients : 300g de crème entière 300g de lait entier 40g de

Brownies sans gluten à la farine de teff

Déjà le mois de Février et je tarde à publier de nouvelles recettes sur ce blog. C'est vrai que je ne prend plus forcement le temps. Tellement de choses à faire ! Mais je me suis engagée à y remédier pour l'année 2017, il me reste encore 10 mois, ouf :) Aujourd'hui c'est donc une nouvelle recette sucrée que je vous propose. Je ne sais pas si vous êtes au courant que je suis un choco addict... ducoup j'adore tout ce qui est à base de cette ingrédient miracle et notamment le brownie !! Mais depuis le début de l'année j'ai commencé un rééquilibrage alimentaire ( pas facile pour la gourmande que je suis !! ), et du coup j'essaye de manger MIEUX. Je ne me prive jamais, mais je rééquilibre progres

Degustabox hivernale

Coucou mes gourmands ! Comme tous les mois je vous présente la nouvelle Degustabox. Ce mois ci pas mal de nouveautés, c'est toujours un bonheur de recevoir ma box ! Attention, ayant un partenariat avec la marque, je reçois en test tous les produits, ceux de la box avec et sans alcool mais aussi les produits présents dans 25 ou 50% des box. Retrouvez plus de détails sur le concept ICI Cookies aux pépites de chocolat noir et éclats d'amandes de LES RECETTES DE CELIANE, SANS GLUTEN : J'ai beaucoup aimé ces cookies, mais déjà recu dans une précédente box. Je les ai utilisé dans une glace au cookies, un vrai délice. En plus ils sont sans gluten donc parfait pour les intolérants. Farine de Teff de

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© Sweet & Fairy 2015 par Alex & Max. Logo par : Alexandra

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